Nemzeti értékek
A magyarországi szikes tavak természetvédelmi szempontból nemzetközi viszonylatban is kiemelkedő jelentőséget képvise
Fajtáival maradandót alkotott és hasznára válik az egész szőlészeti és borászati társadalom számára
A termőhely környezeti jellemzőit alapvetően az alföldi jelleg határozza meg, légies, gyümölcsös, akár fűszeres borok születnek itt.
A Duna-Tisza közi oltalom alatt álló földrajzi jelzés termőterülete Magyarország középső részén helyezkedik el.
A Dunántúl oltalom alatt álló földrajzi jelzés lehatárolt termőterülete a Magyarország Dunántúli tájegységének területét foglalja magában.
Eger borvidék legismertebb bora az Egri Bikavér. de más kiváló fajta borok és háziasított borok is készülnek.
Magyarország újkori bortörténelmének első védett eredetű bora az Egri Bikavér
A húsvéthétfői Emmausz-járás több mint 100 évre visszanyúló, bibliai gyökerű, német nemzetiséghez kapcsolódó szokás
A borvidéken a borok mellett igen fontos szerepet kap a pezsgő is, amely fehér és rozé színben is készül.
