hungarikum

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WURST ODER DICKE WURST AUS CSABA

Die Herstellung von Csabai-Wurst, Rezepte und verwandte Praktiken sind seit Generationen vom Vater auf den Sohn übergegangen.

Wurst oder doppelwurst aus Gyula

Die Fleischindustrie von Gyula und die Gyulai-Wurst haben eine Geschichte von eineinhalb Jahrhunderten.

Wurst oder doppelwurst aus Debrecen

Das Debrecener Wurstpaar ist ein geräuchertes Produkt aus Rind- und Schweinefleisch, sowie Speck mit geheimen Kräutern und nach jahrhundertealter Tradition in Därme gefüllt.

PICK Wintersalami

Es wird aus Schweinefleisch und Speck hergestellt, mit geheimen Gewürzen, in Naturdärme gefüllt, kalt geräuchert und trocken gereift

Kamillenblüten der Großen Ungarischen Tiefebene

In Ungarn wird die Kamille als heilende Kraut seit Jahrhunderten genutzt und gesammelt.

Food products from fattened goose

The goose, due to its versatility, has always enjoyed a distinguished role in Hungarian poultry farming.

Zsolnay cultural quarter

The Zsolnay Cultural Quarter was the biggest investment in the Pécs 2010 Cultural Capital of Europe project, which involved construction on the majority of the territory of Zsolnay Porcelain Factory of Pécs.

Tárogató

Tárogató has been accompanying our history ever since the arrival of Hungarians to this land. Its shape, size, sound and tone has gone through smaller and significant changes over the centuries.

The folk dance house method as the hungarian model of perpetuation of cultural heritage

Whether beginners or more advanced dancers, they can all have a good time together at the Folk Dance House. This is a tangible leftover of our ancient heritage in the 20th-21st century.

Falconry as a living human heritage

Hungarian falconry has a history spanning more than a thousand years; it is a part of the Hungarian identity and appears throughout the whole history of Hungary.

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